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下面附上一則新聞讓大家了解時事
交台女被劈腿…法男心碎想放棄 神明「一句話」情定台灣
台灣不少民間信仰中,「三太子」是許多民眾信奉的神明之一,過去曾有部分人揹三太子環台的經驗,其中還包括來自法國的吉雷米(Remy Gils),當時他揹著三太子跑步環島1個月一炮而紅。但他最近上節目分享,原本自己遭台灣女生劈腿,讓他心碎不已,一度不敢再相信愛情,準備要放棄了,沒想到因為神明一句話,讓他從此情定台灣。
吉雷米來自法國的普羅旺斯,他跟著天主教會台灣當志工,並且進行台灣民俗文化的研究。吉雷米深深愛上台灣這塊土地,騎車和徒步環島都做過;他也極力向全世界推展台灣的文化,希望讓各界都知道台灣是個熱情又純樸的國家。
前陣子吉雷米上談話性節目《新聞挖挖哇》,分享自己與台灣的不解之緣。他提到本來有個台灣女友,沒想到對方劈腿,之後就揹三太子環島。當時他的想法是單身就好,就沒再考慮交台灣女友。
沒想到就在揹三太子環島時,在台南遇到了現任老婆「小乖」,結果對她一見鍾情。之後來到花蓮時,他去拜了王母娘娘,結果祂指示2人有緣開店送禮推薦人氣商品排行榜分;事後跟廟婆吃飯,廟婆竟然起乩了,還對吉雷米說「那個女生,是你命中注定的女孩。」
事後他打電話給小乖,告訴對方神明指示「妳是我命中注定的人!」小乖一聽當下就大喊「屁啦!」還說外國人竟然用這一招把妹。當時吉雷米住台北,小乖住在台南,之後慢慢交往,小乖就成了老婆,2人還在法國結婚。
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雞蛋「又」促心臟病 醫:高風險族群適量
【健康醫療網/記者蔡岳宏外電報導】近年關於雞蛋與心血管疾病的研究結果經常相互牴觸。一項重新分析了6項過去大型研究的報告指出,每天額外吃半顆蛋,與增加心血管疾病風險1.1%和早期死亡風險1.9%相關。紐約倫諾克斯山醫院心臟病學博士Satjit Bhusri則認為,適量攝取才是重點,尤其是心血管疾病患者。
雞蛋促心血管疾病? 研究相互矛盾
根據《時代雜誌》報導,雞蛋中的膽固醇是否與心血管疾病有關,數十年來爭議不斷。去年一項研究發現,每天吃一顆雞蛋,可預防心血管疾病;另一項2016年研究也指出,雞蛋與冠狀動脈疾病風險沒有關係。針對過去認為吃較多雞蛋,可能引發心血管疾病,許多專家推測,吃較多雞蛋的人,通常飲食也較不健康,或缺乏運動,應是生活習慣所致。
為了將不良生活習慣等因素去除,專注研究雞蛋與心血管疾病的關係,團隊分析了6項過去大型研究,包含29,615名美國人,平均年齡51歲,平均隨訪時間為17年半。總計在這些研究中,共超過6,100人死亡,5,400人發生心血管疾病。
每天多吃半顆蛋 增心血管疾病與早死風險
《CNN》報導,研究顯示,每天多攝取300毫克膽固醇,與增加3.2%心臓病風險和4.4%早死風險有關。也就是說,每天多吃半顆蛋,與增加心血管疾病風險1.1%和早期死亡風險1.9%相關。總體而言,每周吃3-4顆雞蛋,與增加心血管疾病風險6%和早期死亡風險8%相關。
「選擇健康飲食時,應控制膽固醇攝取量。」研究領導人、西北大學醫學院教授Victor Zhong指出,一顆蛋約含186毫克膽固醇,主要集中在蛋黃,而蛋白含有豐富蛋白質,膽固醇含量又少,很適合代替全蛋。
然而蛋黃同時也富含氨基酸,鐵、膽鹼和維生素D,Zhong建議,有心血管疾病風險的人應與醫師討論攝取量。
心血管疾病高風險族群 雞蛋適量攝取
針對該研究結果,非該研究人員、美國國家猶太醫學研究中心心血管預防與健康主任Andrew Freeman表示,雞蛋膽固醇恐造成心血管疾病的數據一直都存在,動物性高膽固醇食品應該受到限制。
「觀察性研究僅能代表有相關性,能無法證實雞蛋直接造成心血管疾病。」英國心臟基金會營養師Victoria Taylor提醒,該研究僅強調雞蛋食用量,然而雞蛋烹調的方式也很重要。
紐約倫諾克斯山醫院心臟病學博士Satjit Bhusri認為,與所有飲食原則相同,適量攝取才是重點,尤其是心血管疾病患者。
參考資料:
1. your risk of heart disease and early death, study says.
2. What the New Egg Study Means for the Beloved Breakfast Food.
3. Eggs May Be Bad for the Heart, a New Study Says—But There's More to the Story.
4. Zhong VW et al. Associations of Dietary Cholesterol or Egg Consumption With Incident Cardiovascular Disease and Mortality. JAMA. 2019;321(11):1081–1095. doi:10.1001/jama.2019.157210.1016/S0140-6736(18)32266-9
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